Friday, 15 September 2017

My Banggood Fleece Hoodie / La mia giacca felpata Banggood

My dearest today I will write a post because I want to let you see my new arrival chosen on the wonderful site of Banggood where you really will find everything you need in a click!

S-4XL Women's Fleece Hoodie Outwear Thicken Coat

As you know, I've already talked about Banggood, in fact if you want you can read it by clicking here
I wanted to pick a zip jacket for these first cool days and I have find this so war and comfortable! You can see it here. They have a wide range of more than 150.000 products of different categories at most competitive prices and the quality is so high too. I have to say that my jacket has arrived in a short time, in about ten days, just in time for these cool days and in fact I immediately started wearing it on jeans. The Banggood team is also very professional and I must say so if you have any curiosity or need help turn to them as well. Ordering is easy, just add the selected item to the cart and then proceed to the payment. If you want, you can also secure the goods and choose a fast delivery. I conclude by saying that it is really worth to trust Banggood and I am satisfied!
Carissime oggi scrivero' un post perche' voglio farvi vedere il mio nuovo arrivo scelto sul meraviglioso sito Banggood dove si trova davvero tutto in un click! Come sapete vi ho gia' parlato di Banggood infatti se volete potete leggere cliccando qui. Mi sono voluta scegliere una giacca con la zip e il cappuccio per queste prime giornate di fresco e ho trovato questa giacca cosi' calda e comoda! Potete vederla cliccando quiHanno una vasta gamma di oltre 150.000 prodotti di diverse categorie a prezzi più competitivi e la qualità è così alta. Devo dire che la mia giacca e' arrivata anche in tempi brevi, in una decina di giorni, giusto in tempo per queste giornate fresche e infatti ho subito cominciato ad indossarla sopra i jeans. Il team di Banggood e' anche molto professionale e devo dire simpatico per cui se avete curiosita' o bisogno di aiuto rivolgetevi pure a loro. Ordinare e' facilissimo, basta aggiungere il pezzo scelto nel carrello e quindi procedere per il pagamento. Se poi volete potete anche assicurare la merce e scegliere una consegna velocissima. Concludo dicendo che vale davvero la pena affidarsi a Banggood io ne sono soddisfatta!

Friday, 8 September 2017

Roll of carrots / Rotolo di carote

Hello girls,
if you have many carrots in the fridge and you do not know how to consume it this is an easy and quick idea that I'm sure you will enjoy it.
Ingredients:
350gr of carrots
100gr of sugar
3 eggs
100gr of flour
15gr of yeast
50gr of vegetable oil
180gr of cream
250gr of mascarpone
100gr of 
icing sugar
salt


Method:

Start cleaning the carrots and grate them roughly. 
Now beat the eggs with the sugar until they increase in 

volume. Insert the vegetable oil and keep  banging for 2min. Add the grated carrots to the dough and then  gradually the flour with yeast and salt. Mix everything well.  
Now  open a sheet of baking paper  on the table and stuff it over the dough of carrots. Thickness must be 3cm.  Place the oven in the oven for 15min. to 180°. Just cook  it and fry it and allow it to  cool.  Stretch the  mascarpone  over  the  soft cookie with the carrots and with the help of the baking paper roll all over. Put it all in the fridge for 1hour and serve with the icing sugar sprayed over.

Salve ragazze,
se avete molte carote in frigo e non sapete come consumarle questa e' un'idea facile e veloce che sono sicura vi piacera'.

Ingredienti:
350gr di carote
100gr di zucchero
3 uova
100 gr di farina
15gr di lievito
50gr di olio vegetale
180gr di panna da cucina
250gr di mascarpone
100gr di zucchero a velo
sale

Procedimento:
Cominciate col pulire le carote e poi grattugiatele in modo grossolano. Ora sbattete le uova con lo zucchero fino a quando non aumentano di volume. Inserite l'olio vegetale e continuate a sbattere per 2min.
Aggiungete le carote grattugiate all'impasto e poi poco alla volta la farina con il lievito e il sale. Mescolate tutto bene.
Ora aprite sul tavolo un foglio di carta da forno e stendeteci sopra l'impasto di carote. Lo spessore deve essere di 3cm. Mettete la carta da forno nel forno a cuocere per 15min. a 180°. Appena cotto sfornatelo e lasciatelo raffreddare. Stendete il marscarpone sopra il biscotto soffice alle carote e con l'aiuto della carta da forno arrotolate il tutto. Riponete tutto in frigo per 1ora e servite con dello zucchero a velo spruzzato sopra.

Wednesday, 6 September 2017

Meat cake / Tortino di carne


Today girls we will cook something good for lunch, you will enjoy it! Here's the recipe...

Ingredients:
for the sheet
300g of almond flour
50gr of sesame seeds
10gr of salt
50gr of butter
1 egg

for filling
500gr of minced veal
200gr of grated hemmental
1 onion
1 clove of garlic
100ml vegetable broth
50gr of crushed tomatoes
50g of boiled broccoli
50gr of butter
30gr of nutmeg
salt and pepper


Method:
Mix almond flour with sesame seeds and pour the rest of the ingredients. 
Turn well and let the dough cool for about half an hour in the fridge. Then cook in the oven at 180° for 8min. until a golden crust is formed. Remove the pasta from the oven and rest. Now let's go to the stuffing.
Mix the meat with onion, chopped garlic, salt, pepper and nutmeg. After a while add the crushed broccoli with a fork and the tomatoes. Put the butter in a frying pan and let it melt. Cook the meat mess. First brown and then add the broth. Lower the flame and let it bake until the broth is absorbed. Remove from the fire and pour the mixture into the puff pastry. Cover with grated cheese and some butter sauce. Bake for about 20min.

Oggi ragazze si cucina qualcosa di buono per pranzo, vedrete che vi piacera'! Eccovi la ricetta...

Ingredienti:
per la sfoglia
300gr di farina di mandorle
50gr di semi di sesamo 
10gr di sale
50gr di burro
1 uovo

per l'imbottitura
500gr di tritato di vitello
200gr di formaggio hemmental grattugiato
1 cipolla
1 spicchio d'aglio 
100ml di brodo vegetale
50gr dl pomodori schiacciati
50gr di broccoli lessati
50gr di burro
30gr di noce moscata
sale e pepe

Procedimento:
Mescolate la farina di mandorle ai semi di sesamo e versate il resto degli ingredienti. Impastate bene e lasciate l'impasto a raffreddare per circa mezz'ora in frigo.
Cuocete quindi in forno a 180° per 8min fino a quando non si forma una crosticina dorata. Rimuovete la pasta sfoglia dal forno e fate riposare. Adesso passate alla farcitura. Mescolate la carne con la cipolla, l'aglio tritato, il sale, il pepe e la noce moscata. Dopo un po' aggiungete i broccoli schiacciati con una forchetta e i pomodori. Mettete il burro in una padella e fatelo sciogliere. Cuocete il pasticcio di carne. Fate prima rosolare e poi aggiungete il brodo. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere fino a quando il brodo si sara' assorbito tutto. Togliete dal fuoco e versate il composto dentro la pasta sfoglia. Ricoprite con il formaggio grattugiato e qualche tocchetto di burro. Mettete in forno per circa 20min.

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