Saturday, 3 September 2016

Spaghetti from my garden / Spaghetti dal mio orto

Good morning friends,
which satisfaction that I had yesterday!!! I picked at least a pound of tomatoes from my garden and there are just as many that have yet to mature! Precisely for this to lunch I decided to make this quick and easy dish that I propose you....
Ingredients:
200gr of spaghetti
150gr of cherry tomatoes
3 sprigs of basil
200gr of shelled cooked shrimp
few olive oil
1 garlic clove
salt and pepper

Method:
In a large saucepan of salted boiling water, soak the pasta for the time indicated on the package.
Peel the garlic and chop finely. In a frying pan, melt in olive oil for 3min. Add shrimp and halved tomatoes. Simmer on low heat for 2min. Drain the pasta and add to the pan and season with salt and pepper. Chop the basil and sprinkle it over the pasta before serving.

Buon Appetito!!
Buon giorno amiche,
che soddisfazione che ho avuto ieri!!! Ho raccolto almeno un chilo di pomodorini dal mio giardino e ce ne sono altrettanti che devono ancora maturare! Proprio per questo a pranzo ho deciso di fare questo piatto semplice e veloce che vi propongo....

Ingredienti:
200gr di spaghetti
150gr di pomodorini
3 rametti di basilico
200gr di gamberetti cotti e sgusciat
olio extravergine d'oliva
1 spicchio d'aglio
sale e pepe

Procedimento:
Cuocete la pasta in una pentola di acqua bollente e salata per il tempo indicato sulla confezione.
Sbucciate l'aglio e tritatelo finemente. Fatelo imbiondire in una padella con un po' d'olio. Aggiungete i gamberetti e pomodorini tagliati a metà. Fate cuocere a fuoco basso per 2min. Scolate la pasta e aggiungetela nella padella. Condite con sale e pepe. Tritate il basilico e cospargetelo sopra la pasta prima di servire.
Buon appetito!!

25 comments:

  1. Cara Grace, è veramente un bel piatto di spaghetti, specialmente fatti da te, e tutta roba del tuo giardino!!! Ciao e buon fine settimana cara amica, con un abbraccio e un sorriso:)
    Tomaso

    ReplyDelete
  2. What a great pasta!! Delicious!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

    ReplyDelete
  3. Un piatto di spaghetti buono, buono e poi, c'è più gusto nel mangiarlo sapendo che i pomodori sono dal proprio orto, ma ciò che mi fa ancora di più venire acquolina in bocca, sono i gamberi che si intravedono in mezzo ! Buon weekend !

    ReplyDelete
  4. È proprio una bella soddisfazione poter cucinare con i prodotti del proprio orto. Per quando riguarda la ricetta, sarà anche semplice e veloce, ma è decisamente buona!

    ReplyDelete
  5. Carissima Grace ti faccio i miei migliori complimenti per questo primo piatto del quale adoro gli abbinamenti che hai utilizzato e che trovo davvero ottimo, gustoso e molto adatto a questo periodo:)).
    Ti ringrazio tantissimo per averlo condiviso e ti auguro un buon fine settimana e una buona domenica:)).
    Un bacione:))
    Rosy

    ReplyDelete
  6. Great post dear! ♥♥♥
    https://vesnamar.blogspot.rs/

    ReplyDelete
  7. Lovely post dear!Have a great weekend! xx

    ReplyDelete
  8. I really like your blog
    I follow you via GFC
    Kisses
    Join me please http://softcutie.blogspot.com.uy/

    ReplyDelete
  9. Looks so delicious... I want that for my Sunday dinner!

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

    ReplyDelete
  10. Que delicia amei a receita
    Blog: https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

    ReplyDelete
  11. Apart from the shrimps this looks so delicious. I love tomatoes.
    Have a nice sunday

    ReplyDelete
  12. Che bella spaghettata mediterranea da presentare al mondo.... Fiera di essere italiana... Ottimi i tuoi pomodori
    Buona domenica ❤

    ReplyDelete
  13. Amo la pasta piu' di ogni altra cosa al mondo e poi in particolare gli spaghetti sono tra i miei preferiti..così come li hai fatti tu..una prelibatezza..una ricetta semplice ma con gusto! Un bacione Manu <3

    ReplyDelete
  14. sono "allergica" all'aglio, non sopporto di metterlo nei miei piatti, quindi niente da fare...
    per tutto il resto, quoto questa buona e sana pasta, assolutissimamente

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ti capisco.. Pure io! Insieme alla cipolla xd

      Delete
  15. Que delicia amei, tenha uma semana abençoada, obrigado pela visita.
    Blog:https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

    ReplyDelete
  16. mamma mia che bonta' di sapori!!
    baci

    ReplyDelete
  17. So cool!

    JENNEROUTFITS.COM a blog dedicated to kendall and kylie jenner’s best outfits.

    ReplyDelete
  18. Wow delicious!!! I love spaghetti!!!!
    Have a good week, dear friend!!! and my g+ for you!!!:)))

    Besos, desde España, Marcela♥︎

    ReplyDelete
  19. Adoro i pomodori.. Purtroppo mi tocca comprarli.. E hanno tutt'altro sapore sigh
    www.trucchidilally.com

    ReplyDelete
  20. Complimenti è davero un primo da 5 stelle!!!!

    ReplyDelete
  21. grazie mille per la ricetta......ho postato il Tuo banner sul mio sito....

    ReplyDelete

thanks for stopping here...

Link Within

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...